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標題: [轉貼]不含蛋的餅乾做法一定會成功〞 [打印本頁]

作者: lamxdxd 時間: 2009-3-24 18:57:28 標題: [轉貼]不含蛋的餅乾做法一定會成功〞

●材料:
無鹽奶油200g
麵粉300g
砂糖(最好是白的)100g

●做法：
１．先將奶油溶化（以自然方式）成稠狀，再加入砂糖，混合攪拌均勻，
如果要巧克力口味的這時加入篩過少許巧克力粉，大約１０克左右，
直到麵團變色。
２．麵粉篩過在把剛剛的材料混合拌勻。
３．以餅乾模具壓出可愛圖形。

＞＞＞入烤箱約１０分鐘，熟透為止。

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