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標題: (轉貼) 防止馬鈴薯發芽,常保新鮮的方法 [打印本頁]

作者: 兔兔    時間: 2009-4-5 04:23:50     標題: (轉貼) 防止馬鈴薯發芽,常保新鮮的方法


馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴
薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣
體有妨礙馬鈴薯發育的功效。

想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和
蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了




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