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標題: [轉貼]蘿蔔味噌湯 [打印本頁]

作者: lamxdxd 時間: 2009-4-5 16:32:17 標題: [轉貼]蘿蔔味噌湯

材料：調味料：
白蘿蔔1顆（約1斤）
紅蘿蔔1顆
蘑菇約5顆
芹菜、香菜味噌
約2匙
香菇精　　　
作法：
1. 白蘿蔔、紅蘿蔔切丁；蘑菇切丁；香菜、芹菜切末備用。
2. 在冷水中放入白蘿蔔丁和紅蘿蔔丁煮熟之後，再加入蘑菇丁。
3. 味噌加滾水調勻後，放入鍋中攪拌，再放些香菇精調味。
4. 待煮開後關火，再放入芹菜末、香菜末即可。

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