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標題: (轉貼) 茴香辣味雞肉醬 [打印本頁]

作者: 兔兔    時間: 2009-4-9 08:11:13     標題: (轉貼) 茴香辣味雞肉醬




【材  料】
雞胸肉末         120公克
辣椒末         1/4茶匙
小茴香末         1/8茶匙
蒜末         1/4茶匙
香菜末         1/4茶匙
橄欖油         1匙

【調 味 料】
泰式燒雞醬 2大匙

【做  法】
1.取鍋燒熱後加入橄欖油,加入雞胸肉末、辣椒末炒出香味。
2.將作法1加入小茴香末、蒜末、香菜末與泰式燒雞醬調味。




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