AGAMES 討論區

標題: (轉貼) 避風塘蟹腳 [打印本頁]

---

作者: 兔兔    時間: 2009-5-1 03:02:08     標題: (轉貼) 避風塘蟹腳



【材　 料】
蟹腳         150公克
蒜頭         8粒
豆酥         20公克
【調 味 料】
糖         1小匙
七味粉         1大匙
辣豆瓣醬         1/2小匙

【做　 法】
1.蟹腳洗淨用刀被將外殼拍裂，放入沸水中煮熟，撈起瀝乾備用。
2.蒜頭剁成末，放入油鍋中炸成蒜酥，撈起瀝乾備用。
3.作法2鍋中留少許油，放入豆酥炒至香酥，再放入作法1的蟹腳、作法2的蒜酥拌炒均勻即可。

---

歡迎光臨 AGAMES 討論區 (http://061244113049.ctinets.com/)

Powered by Discuz! X2