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標題: (轉貼) 蒜片椒麻蝦 [打印本頁]

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作者: 兔兔    時間: 2009-5-1 03:03:35     標題: (轉貼) 蒜片椒麻蝦



【材　 料】
白刺蝦         150公克
蒜頭         6粒
花椒         2公克
【調 味 料】
鹽         1小匙
七味粉         1大匙
白胡椒粉         1小匙

【做　 法】
1.白刺蝦洗淨剪除長鬚，放入油鍋中炸熟，撈起瀝乾備用。
2.蒜頭切片，放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝乾備用。
3.將作法2鍋子留少許油，放入作法1的白刺蝦、作法2的蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可。

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