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標題: [轉貼]蒜蜜豬頸肉 [打印本頁]

作者: lamxdxd 時間: 2009-5-16 01:57:13 標題: [轉貼]蒜蜜豬頸肉

材料
豬頸肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切薄片]，水 2 湯匙

醃料
蒜蜜醃醬 (小包裝) 1 包 [60 克]

做法
1. 豬頸肉用醃料醃1小時。
2. 取起豬頸肉，將剩下的醃料加入水拌勻備用。
3. 用2湯匙油將豬頸肉用慢火煎至金黃熟透，再加入餘下醃汁(2)，煮至熱透。

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