菜名: | 韭黃干絲 |
菜式分類: | 小食 |
製法分類: | 其他 |
中/外: | 中國菜 |
省份/國家: | |
材料: | (1) 豆干 .................... 7塊(切細條絲狀) 油 ...................... 1湯匙 鹽 ...................... 1茶匙(2) 韭黃 .................... 6兩 油 ...................... 1湯匙 |
醃料/調味: | |
獻汁: | |
製法: | 1.將料 (1)加保鮮膜,微波二分鐘後拌勻。2.將料 (2)加保鮮膜,微波二分鐘。3.將處理好之 (1) 放在一起拌勻即可食。 |
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