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標題: [轉]芒果豆腐花 [打印本頁]

作者: lamxdxd 時間: 2009-7-13 21:46:59 標題: [轉]芒果豆腐花

【材料】
豆腐花一盒
芒果肉一個
芒果蓉三百克
薑汁二百克
啫喱二百克
珍珠六十克

【薑汁的做法】
用三分一罐裝薑汁，溝一杯忌廉奶及一杯鮮奶混合而成。

【做法】
(一)豆腐花可用即食的盒裝豆腐花，把薑汁倒在豆腐花上，再加芒果茸。
(二)加上芒果肉和啫喱，啫喱可用羅拔臣啫喱粉做。
(三)再加上口感煙韌的珍珠，便完成這個甜品，黃白色的賣相非常誘人。

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