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標題: [轉]香蕉雪糕 [打印本頁]

作者: benso33 時間: 2009-7-19 17:54:30 標題: [轉]香蕉雪糕

材料
鮮忌廉250毫升
軟黃糖75克
熟香蕉3隻
檸檬汁1湯匙
威化餅4片

製法
1.用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
2.香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
3.盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
4.以威化餅拌食。

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