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標題: (轉) 鮮百合南瓜露 [打印本頁]

作者: benso33    時間: 2009-7-20 17:42:52     標題: (轉) 鮮百合南瓜露

材料
(四人分量)
南瓜肉  550克
鮮百合 半個
牛奶 150毫升
糖 100克
清水 650毫升

製法
1. 南瓜去皮、去核及去瓤,切粒,用大火蒸約一小時後,搗爛成南瓜蓉。
2. 鮮百合切去頭及尾部,洗淨。
3. 煲滾清水,加入南瓜蓉煮沸,改用慢火倒入牛奶再煮一會,最後加入百合及糖即可。




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