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標題: [轉]羅漢果菜乾豬湯 [打印本頁]

作者: benso33    時間: 2009-7-28 14:22:28     標題: [轉]羅漢果菜乾豬湯

材料
豬 12(480克)
金華火腿 2(80克)
羅漢果 1個
菜乾 2(80克)
南北杏 1/2(20克)
清水 適量

製法
1. 豬飛水。
2. 菜乾浸透,洗淨,瀝乾。
3. 全部材料同放煲內,加入清水,滾後以慢火煲2 1/2小時,加鹽調味即成。


調味
鹽 少許




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