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標題:
[轉貼]椰汁紅豆冰
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作者:
lamxdxd
時間:
2009-9-28 21:59:22
標題:
[轉貼]椰汁紅豆冰
簡易椰汁紅豆冰
食譜來源: Shirley Yick
材料: 罐頭日本紅豆
椰子汁
花奶
烹調步驟:
(1) 將椰子汁放冰箱內雪最少1小時
(2) 臨吃前將椰汁冰冰用攪拌機攪成碎冰
(3) 將紅豆放進杯內
(4) 加入花奶和椰汁碎冰冰即成
小貼士:
(1) 罐頭日本紅豆本已很甜, 故不需再加糖; 如有需要可自行加糖粉(icing sugar) 或用冰糖水調味
(2) 不喜歡椰汁的話可全用花奶代替
(3) 將椰汁直接雪成冰粒, 不怕溝淡味道, 更原汁原味
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