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標題: [轉貼] 醉心紅酒煮梨 [打印本頁]

作者: lamxdxd    時間: 2009-10-25 15:53:20     標題: [轉貼] 醉心紅酒煮梨

材料:
                                    (2人份)
‧ 梨 2個,去皮及切成喜愛形狀
‧ 紅酒 1瓶
‧ 砵酒 數滴
‧ 黃糖 3湯匙
‧ 檸檬 1/2個
‧ 橙 1/2個
‧ 肉桂條 1支
‧ 丁香 2顆
‧ 肉豆蔻 少許



做法:
1. 於鍋內放入酒、檸檬、橙、肉桂、丁香、肉豆蔻及梨。
2. 煮滾後可即時熄火。
3. 置梨於其中浸泡15分鐘後取出。
4. 梨可與之前煮過的紅酒一同享用。
作者: 乂星乂    時間: 2009-10-26 23:52:20

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