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標題:
[轉貼]強化骨骼,預防骨質疏鬆湯水(三)
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作者:
lamxdxd
時間:
2009-11-20 23:51:02
標題:
[轉貼]強化骨骼,預防骨質疏鬆湯水(三)
淮山杞子水魚花膠湯
材料: 水魚肉一斤, 花膠二兩, 紋黨參,大淮山,杞子,生薑二片,鹽, 陳皮半塊
做法: 新鮮水魚肉,洗淨斬塊, 花膠滾水浸發,黨參,淮山子洗淨,生薑二片。陳皮洗淨切絲
用煲滾水約八碗,水滾後落水魚,果皮,生薑花膠,藥材,旺火煲半小時,再慢火煲二小時。加鹽上桌可供二至三人飲用。
療效: 此湯有滋陰療效,含豐富骨膠原及蛋白質,對骨質疏鬆及糖尿病人士有很大助益,女士有養顏之效。
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