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標題:
[轉貼]益力多大菜糕..
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作者:
lamxdxd
時間:
2010-1-27 23:19:36
標題:
[轉貼]益力多大菜糕..
材料:
益力多3支
大菜絲半包
砂糖3.5湯匙
水約180毫升
做法:
1. 以清水沖洗大菜,洗淨後,用一碗水浸3分鐘
2. 原碗大菜連水倒入鍋中,以中火煮溶,邊煮邊攪拌.大菜溶後,加入砂糖再攪拌,然後熄火待涼
3.將煮溶的大菜平均倒入四個膠杯中,再平均倒入益力多,逐一混和後,放入雪櫃雪至冷凍即可
p.s:大菜本身容易凝固,所以待涼幾分鐘後應立即倒入杯中與益力多混和,否則就會在鍋中凝固
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