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[轉]肉末番茄燒豆腐 [複製鏈接]

六級天王會員

天下無難事,只怕有心人 ...

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發表於 2009-8-3 10:46:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
材料
豬瘦肉50克
番茄100克
豆腐100克
醬油15克
澱粉5克
蔥末、薑片各少許
鹽5克
花生油適量
製法
1、將豬皮洗凈,剁碎成肉末;豆腐切成小方丁;番茄洗凈,去皮去籽,切成塊,備用。
2、鍋入油燒熱,先下蔥、姜炒香,隨即下豬肉末,炒後取出備用。
3、用餘油炒番茄,快炒幾下,立即將豆腐塊放入,並加醬油、鹽,再加上炒好的肉末,一同炒熟,燒至豆腐入味,用澱粉勾芡,即成。特點:肉爛且細,豆腐、番茄軟爛,整個菜軟嫩,味道也很好。
Alta Multimedia - Youtube:http://www.youtube.com/user/altahk

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發表於 2009-8-16 13:46:29 |只看該作者
爽尼個好味好好食:lol :lol
曙光ac名:軒轅皇
職業:犬幻
團:(軒轅王國)招收長期升onlv(唔會昆人物品同ac)及(唔會亂甘生事)和(鐘意玩團戰)曙光之友加入本屯

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發表於 2009-8-19 17:51:39 |只看該作者
尼個超正呀一定好好食:) :)

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發表於 2009-9-9 21:38:31 |只看該作者
好好食^^

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發表於 2009-9-10 16:30:20 |只看該作者
好似幾正咁wor~~:P

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發表於 2009-9-13 09:44:18 |只看該作者
哦....原來係甘既!:em800_18: :em800_124:
點圖有更多野睇!

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發表於 2009-9-14 20:38:11 |只看該作者
肉末咩黎嫁?

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發表於 2009-9-15 17:40:22 |只看該作者
睇起d字我都留口水了:hug:

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發表於 2009-9-30 23:04:54 |只看該作者
唔錯唔錯GOOD

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發表於 2009-10-10 18:05:28 |只看該作者
多謝分享呀~~  :hug:
得閒整黎食下先~~:P

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發表於 2009-10-25 02:03:22 |只看該作者
頭先仲搵緊點煮豆腐好
好彩尼渡有

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發表於 2009-10-26 23:54:42 |只看該作者
....原來係甘既!
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