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[轉貼]威化百合卷 [複製鏈接]

八級將神會員

這樣已經足夠了......

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樓主
發表於 2009-12-30 23:54:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
材料
{:1_13:}
3 隻 雞蛋
1 杯 水
10 張 威化紙
4 兩 百合


調味料

4 湯匙 砂糖



烹調方法
  
1. 百合洗淨,浸一小時,盛起。

2. 用清水將百合煮半小時至百合將爛,加入糖,煮至糖溶,熄火待凍.

3. 將雞蛋打散,加入百合糖水內攪勻,大火蒸七分鐘,然後切長形厚片

4. 每張威化紙上放一件百合厚片,包成長方形,用少許蛋白糊口,再塗上生粉,放入熱油中炸至硬身,上碟即成。
心......好甜

相7....很甜很溫暖
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發表於 2010-1-2 14:06:13 |只看該作者
好似幾好味,,
不過我本身就
吾鍾意食ED野...!

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發表於 2010-1-23 05:59:35 |只看該作者
haha!雖然我小食呢d野  但都唔錯=]
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