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(轉貼)不同的白菜煮法治不同疾病 [複製鏈接]

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發表於 2009-5-9 01:44:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
白菜,我們冬日的餐桌上最常見的一道菜,其實不僅美味,還有不少治病療疾的功能!

白菜湯
白菜1000克,豆腐皮50克,紅棗10個,加水適量,燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。

白菜露-
白菜搗爛絞汁200毫升,飯前加熱,溫服,天天2次。可治療胃潰瘍。

白菜綠豆飲
白菜根莖頭1個,綠豆芽30克,將白菜根莖頭與綠豆芽同煮,溫飲,天天2~3次,每次100~200毫升。有清熱解毒作用,可治療外感溫熱之邪惹起的發熱、頭痛、鼻塞、口幹等癥。


菜根紅糖飲:
白菜根300克,生姜3片,紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮,熱飲。有解毒、散風寒之功,可治療外感風寒之邪惹起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、惡心等癥。-

白菜炒肉片
白菜500克,洗凈切段,瘦肉100克,切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。

水煮鮮菜葉- 一個完
白菜葉200克,用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等癥。
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