[轉貼]香港四大名茶

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香港四大名茶是香港於明朝開始至19世紀之前最著名的四種茶葉。隨著香港的城市化及迅速發展，導致種茶業完全消失，四大名茶現已失傳。然而，位於大嶼山昂坪的昂坪市集中的「昂坪茶館」，將會重新推廣香港四大名茶。

香港四大名茶，包括產於大嶼山鳳凰山的鳳凰茶、產於屯門青山杯渡巖的蒙山茶、產於青衣擔竿山的擔竿茶，以及產於大欖竹仔林飲用的清明茶。