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[轉貼]朱古力燉奶 [複製鏈接]

八級將神會員

這樣已經足夠了......

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樓主
發表於 2009-9-30 22:38:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
朱古力燉奶

【材  料】
蛋白 2個
鮮奶 200㏄
細砂糖 1大匙
鮮奶油 1大匙
巧克力醬 1大匙

【做  法】
1.將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻,再加入蛋白和鮮奶油繼續攪拌均勻。

2.將作法1過濾去除結塊的蛋白,再加入巧克力醬拌勻。

3.將作法2分裝成2碗,分別封上保鮮膜,移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固即可。
【備 註】

最佳品嚐方式:冰涼、溫熱
心......好甜

相7....很甜很溫暖
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發表於 2009-10-2 10:04:10 |只看該作者
哇 好似好正甘!不過唔多識做

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發表於 2009-10-10 17:59:47 |只看該作者
多謝分享呀~~  :hug:
得閒整黎食下先~~:P

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發表於 2009-10-19 14:33:08 |只看該作者
多謝分享:em800_66: 得閒是下整先:em800_66
曙光ac名:軒轅皇
職業:犬幻
團:(軒轅王國)招收長期升onlv(唔會昆人物品同ac)及(唔會亂甘生事)和(鐘意玩團戰)曙光之友加入本屯
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