(轉貼) 香蕉摩卡冰沙

兔兔

【材　 料】
冰沙機         1台
刀         1支
沾板         1片
義式濃縮咖啡         45㏄
香蕉         1根
巧克力醬         45㏄
果糖         15㏄
全脂鮮奶         30㏄
咖啡冰沙粉         9g
冰塊         1.5杯

【做　 法】
1.將香蕉去皮，預留3片香蕉片備用，其餘放入冰沙機中。
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中，蓋上蓋子開始攪打，至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中，擺上作法1預留的香蕉片，再擠上少許巧克力醬（份量外）裝飾即可。