[轉貼]奇異魚柳串

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材料
魚柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 或 24 塊]
奇異果 2 個 [去皮及切成 12 或 24 塊]
車厘番茄 12 粒
多士 4 片 [切成 12 或 24 塊]
趣緻的串針 12 枝

醃料
沙爹醬 1/2 湯匙, 粟粉 1 茶匙
蠔油 1 湯匙

做法
1.  魚柳與醃料拌勻。
2.  用2湯匙油將魚柳煎至金黃熟透。
3.  將所有材料用串針串好。