[轉貼]蘆筍牛肉卷 [複製鏈接]

lamxdxd

八級將神會員

這樣已經足夠了......

Rank: 8 Rank: 8

帖子: 16871
EXP: 13600 點
金幣: 9714 個
好友: 0
註冊時間: 2008-3-23

電梯直達

樓主

發表於 2009-5-16 01:57:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料
薄切牛肉 8 片 [約 200 克/7 安士/5.5 兩]，小蘆筍 16 條 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切成 12 厘米長]

醃料
芝麻油 1/2 茶匙
蠔油 2 湯匙

做法
1. 牛肉片與醃料拌勻，放上兩條蘆筍捲成牛肉卷。2. 用2湯匙油將牛肉卷煎至個人喜歡的熟度即可享用。