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燕麥燉奶[轉] [複製鏈接]

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發表於 2008-7-26 13:14:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料:(2 個小碗份量)

  • 燕麥片 4 湯匙
  • 鮮奶 236 毫升
  • 糖 1 湯匙
  • 雞蛋 1 隻
做法:
  • 雞蛋打勻,加入一半鮮奶拌勻
  • 另一半鮮奶倒於小鍋中,慢火加熱,加入糖拌勻至溶
  • 倒入雞蛋奶中拌勻,過篩,倒入小碗中
  • 每碗放入 2 湯匙燕麥片,中火蒸 15-20 分鐘,即成
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