（轉） 鮮百合南瓜露

benso33

材料
（四人分量）
南瓜肉　　550克
鮮百合 半個
牛奶 150毫升
糖 100克
清水 650毫升

製法
1. 南瓜去皮、去核及去瓤，切粒，用大火蒸約一小時後，搗爛成南瓜蓉。
2. 鮮百合切去頭及尾部，洗淨。
3. 煲滾清水，加入南瓜蓉煮沸，改用慢火倒入牛奶再煮一會，最後加入百合及糖即可。