[轉]鹵牛肉炒飯

benso33

材料
鹵牛肉2 
青江菜3棵
蒜蓉1 茶匙
白飯2碗
油2 湯匙
酒1 湯匙
鹵水汁3湯匙
鹽半茶匙
胡椒粉少許
製法
1.鹵牛肉切絲，青江菜全棵洗乾淨直切長條。
2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒，接放白飯和鹵牛肉同炒。
3.加入所有調味料，炒勻即可盛出食用。