[轉貼]叉燒牛柳玉米薄餅

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材料

牛柳 450 克 [1 磅/12 兩] [切條]，玉米薄餅 8 塊，番茄及青瓜片 伴吃用

叉燒醬 淋面用


醃料

叉燒醬 4 湯匙


做法1. 牛柳與醃料拌勻。2. 用2湯匙油將牛柳用慢火煎熟，分成8份作餡料用。3. 將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上牛柳、番茄及青瓜片，淋上叉燒醬，捲起即可享用。