[轉貼]香煎叉燒牛柳卷

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			香煎叉燒牛柳卷 可供 4 做法 煎
	材料 西冷牛扒 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 薄片], 罐頭菠蘿 3 片 [切成 12 塊] 醃料 叉燒醬 3 湯匙 芡汁 叉燒醬 2 湯匙, 水 4 湯匙, 粟粉 1 茶匙 做法 1.  將菠蘿塊用牛肉片包好捲起。 2.  將牛肉卷與醃料拌勻。 3.  用2湯匙油將牛肉卷煎至金黃香透。 4.  拌入芡汁，煮至熱透。