(轉) 一扭,凝到結冰呀!可樂數秒變沙冰正 有片

ng04

[ 本帖最後由 ng04 於 2009-8-12 20:36 編輯 ]

水之青龍

勁!自己試下先.....

ng04

"可樂凝冰"汽水機, D可樂先得

亞穎

唔係間間7仔ok都有得買架好似 -.-

octopus207

原帖由 ng04 於 2009-8-11 13:32 發表
"可樂凝冰"汽水機, D可樂先得

同平時果d有咩分別??

ng04

身邊人總對這支神奇凝冰可樂，存有莫大疑問與好奇：「究竟是從汽水機出嚟已是沙冰？還是扭開才變沙冰呢？」

這支夏季限定的神奇凝冰可樂，是來自全球首推的凝冰汽水機。凝冰汽水機把汽水以橫向方式儲存，並冷藏於介乎攝氏零度至3度的溫度約8至10小時。取出汽水，仍然呈液體狀態，扭開蓋後，汽水遇上空氣，即成半水半冰狀態，沙冰入口軟綿細幼，過程神奇。其實這項凝冰技術，早已應用於美國的凝冰雪櫃，並曾在墨西哥、韓國以及北京等地推出，反應熱烈。如今，香港可口可樂公司將之改良為汽水機，便成為全球首部凝冰汽水機。現於全港約21個商場推出約五十部，夏季限量供應3個月，至十月底為止。

所謂凝冰可樂，其實不過是一支普通可樂，其氣泡與味道都與一般的無異。能做到凝冰的效果，除了汽水機外，秘訣就是空氣。官方介紹的方法是在取出汽水後的magic 20秒時間內，扭開蓋，先呷一大口，蓋上蓋，再輕力搖晃樽身，讓空氣貫穿整支可樂，沙冰便會頃時增多，約整支的1/3左右。

試用後，發現每支可樂的凝冰結果不太穩定，有些沙冰份量多至半支，有些卻只有1/4左右，而且沙冰約於2至3分鐘後完全溶解，變回普通冰凍可樂。幸好沙冰質感細軟幼滑，氣泡份量無異，售價$10/支，比一般貴兩三元，但單是令人呱呱聲的變冰過程及那兩三分鐘透心涼快感，點計都值回票價。

秘訣
1.從汽水機取出，必須在20秒內開蓋，故不能大量買回家慢慢歎。
2. 開蓋後，呷的第一口應該愈大啖愈好，讓更多空氣走進樽內，沙冰會更多。
3.千萬別大力狂搖，以免開蓋時，汽水噴射出來。
4.沙冰於2-3分鐘內完全融化，要飲趁快。

神奇凝冰可樂　
地址：銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶
開放時間：11am-12mn   
查詢：2636 7000
備註：1.供應期至10月31日
          2.凝冰機覆蓋點，包括灣仔集成中心 太古城溜冰場 沙田地鐵站 旺角銀行中心等

Siu誠

正喎,搞到我都好想買黎玩玩,多謝6樓

happyboy

西九龍1樓同油麻地果邊都有得賣@_@大家試下:em800_35:

黃泉蛙

我飲過啦:L
貴到死,但同普通可樂冇分辨

happyboy

原帖由 黃泉蛙 於 2009-10-3 15:35 發表
我飲過啦:L
貴到死,但同普通可樂冇分辨

都係10蚊雞姐:em800_35: 雖然d味同普通可樂冇分別:em800_02:

MRHK

正到仆X啊