星巴克聘百咖啡吧服務員 逆市擴張 表明不會減薪

兔兔

星巴克聘百咖啡吧服務員 逆市擴張 表明不會減薪
(明報)2月14日 星期六 05:05

【明報專訊】在一片裁員潮下，星巴克咖啡店決定於下周三、四，逆市招聘100名咖啡吧服務員，
月薪約6900元至8900元，此舉除了增補空缺，並為擴充分店做準備。
目前星巴克在港約有1000名員工，管理層表明不會減薪，而且4月份檢討薪酬時，更會考慮是否加薪。

下周三舉行招聘會

星巴克咖啡店董事韓錫輝表示，星巴克將於本月18及19日，
在尖沙嘴文化中心的星巴克咖啡店舉行招聘會，招聘100名咖啡吧服務員,佔香港星巴克總人手約一成。
有關職位只要求中五畢業或以上，並對咖啡及服務業有熱誠、性格開朗等，
求職者有機會獲即場面試，一旦面試成功可即場獲聘。

韓錫輝表示，星巴克對香港咖啡市場的前景充滿信心，希望繼續提升服務及產品品質；
加上去年初香港就業市場競爭激烈，人才流失，所以今次決定招聘更多員工。

「在星巴克工作是一趟咖啡旅程，咖啡和客人都是旅程的一部分。」韓錫輝說，
所有入職新人都要接受不少於50小時、為期一個月的培訓，他們會在課堂及分店學習；
另外每次升級前也會有培訓。韓表示，求職者最重要是具備良好態度、喜歡與人溝通及充滿熱誠，
員工只要有熱誠，公司都會提供發展機會。

星巴克於上月及本月共新開了3間分店，分別位於機場及青衣，韓錫輝表示，
今年擴充分店的數目未有定案，要視乎香港的經濟環境，但預計今年新分店的數目將比去年的16間少。
他說，中區生意最受金融海嘯影響，但整體收入仍有增長。而去年原材料價格上升,
現階段公司不考慮調整價格，所以現時經營環境會較艱難。他透露，星巴克將推出更多新產品，
夏季時將推出一款「吸引」、「令人興奮」的咖啡產品，希望會為顧客帶來驚喜。