[轉貼]夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕 [複製鏈接]

lamxdxd

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電梯直達

樓主

發表於 2009-5-2 12:21:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料 :
4 隻雞蛋
4 湯匙糖
3 湯匙牛油
1/2 杯自發粉
2 茶匙咖啡粉
4 湯匙夏威夷果仁碎

做法 :
(1) 自發粉篩勻。
(2) 雞蛋與糖放大碗內攪拌至杰身。
(3) 將自發粉，牛油及果仁碎輕輕拌入蛋料中。
(4) 蛋糕模中放上小紙杯，傾入蛋料。
(5) 用大火蒸廿分鐘，即成鬆軟之咖啡蛋糕